L’atelier de Daniel Vézina – Plus de 100 techniques et recettes de base

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Dans ce livre, Daniel Vézina nous livre des recettes simples à mettre en oeuvre pour profiter des meilleures saveurs au quotidien. Daniel Vézina est l'animateur de l'émission L'Effet Vézina sur Zeste TV, mais aussi le chef du restaurant Laurie Raphael à Québec. 

Description de l'idée cadeau

  • Éditeur: Les éditions La Presse
  • Auteur: Daniel Vézina
  • Date de sortie : 10 avril 2012
  • Langue : français
  • ISBN-13: 978-2897050443

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