Panettone Signature ou Bec sucré

Panettone Signature : Panettone traditionnel aux agrumes confits, raisins sultanas et vanilles d’exception.

Les agrumes puissants mais subtils de ce panettone aux oranges et citrons biologiques confits maison sont balancés par la douceur des vanilles d’exceptions. Les arômes se succèdent, toute en finesse, et persistent dans la durée.

Ingrédients
Farine (Blé), Sucres (Sucre fin, Miel du Québec, Glucose), Jaunes d’oeufs, Oranges biologiques confites maison, Raisins sultanas biologiques, Beurre 82-84%, Levain naturel, Eau, Citrons biologiques confits maison, Beurre clarifié, Pâte d’agrumes maison, Lait 3,25%, Sel de mer, Crème 35%, Fécule de maïs, Gousses de vanille Planifolia biologiques de Guadeloupe, Gousses de vanille Planifolia du Mexique, Gousses de vanille Tahitensis de Tahiti et de Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Allergènes
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).

Panettone Bec Sucré : Panettone à l’érable
La pâte de ce panettone est délicatement sucrée et parsemée de cristaux de gelée d’érable et de morceaux de sucre d’érable.

Ingrédients: Farine (blé), sucres (sucre fin, morceaux de sucre d’érable, sirop d’érable, miel), eau, jaune d’oeufs, levain naturel, beurre (lait), beurre clarifié, sel de mer, gomme gellane (gélifiant), infusion de candy cap (champignon), gousses de vanille.

Allergènes:

Peut contenir: lait, gluten, graines de moutarde, soja, noix (noisettes, pistaches, amandes).