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Chocolat – Écorces bagels sésames

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L'avis de l'équipe

AVANAA vous propose un chocolat de qualité supérieure. Le tout est fabriqué à Montréal, par une géologue de formation, dans le quartier Villeray. Un bel honneur est fait à cet or brun!

Chez AVANAA, on y va de la fève de cacao à la tablette. Les étapes : cueillir, fermenter, sécher, trier, torréfier, concher, mélanger, tempérer, mouler... et le tour est joué! Le cacao provient de petites fermes et coopératives d'Amérique latine.

Ces écorces de chocolat sont une belle collaboration avec St-Viateur Bagel à Montréal. Un mélange est fait à partir des graines de sésames grillées au four à bois et le chocolat au lait 55% d'AVANAA, avec l'ajout d'une pincée de sel! 

Ça risque de disparaître à vue d’œil! 

Description de l'idée cadeau

  • Ingrédients : Fèves de cacao, sucre de canne bio, lait en poudre, sésames grillés au four à bois, sel, beurre de cacao. 
  • 100% naturel
  • 75 g
  • Fabriqué de A à Z à Montréal

Ce produit est vendu par Avanaa Chocolat :

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