Cocktail moléculaire R-Évolution et seringue culinaire

L'avis de l'équipe

Vous aimez faire des cocktails? Si jamais le moléculaire vous intéresse, cet ensemble vous plaira assurément! Idéal si vous aimez essayer de nouvelles choses, particulièrement en cuisine ou en mixologie! Cet ensemble comprend le nécessaire pour créer des sphères et des mousses aérienne pour vos cocktails! De plus, une seringue culinaire est inclus dans cet ensemble.

Description de l'idée cadeau

L'ensemble comprend : 

• 4 additifs alimentaires (20 sachets)
• 1 seringue culinaire
• 3 pipettes
• 1 cuillère percée
• 1 mousseur électrique
• 1 moule en silicone

Détails des additifs:

• 5 sachets / net 25g - Lactate de calcium
• 5 sachets / net 10g - Alginate de sodium
• 5 sachets / net 5g - Gomme xanthane
• 5 sachets / net 10g - Lécithine de soja

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