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Vous connaissez un chasseur qui aime bien faire à manger ou quelqu'un qui adore simplement faire à manger? Pourquoi ne pas offrir ce duo! Idéal pour à savoir plus sur comment apprêter du gibier. Vous y retrouverez le tome 1 ainsi que le tome 2!
Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l’ITHQ et chasseur dont la réputation n’est plus à faire dans toute l’Amérique du Nord, faites de bons petits plats à base de chevreuil, d’orignal, de perdrix, de bison, entre autres, n’aura plus de secrets pour vous. Une belle manière de diversifié votre menu de semaine!
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