Moutarde chou – Histoires, recettes et secrets des meilleurs casse-croûtes du Québec

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La journaliste Émilie Villeneuve et le photographe Olivier Blouin ont fait un road trip de 7000 km dans tout le Québec. Ils sont revenus avec plus de 350 photos, 60 portraits, 30 recettes et une panoplie d'histoires et de secrets les mieux gardés de nos casse-croûtes, snack-bars, shacks à patates et roulottes gourmandes québécoises. Si vous aimez le style fast food, ce livre est pour vous!

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  • 224 pages
  • Français
  • Les Éditions Cardinal

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