Ensemble de 4 miels de dégustation

L'avis de l'équipe

Découvrez l'ensemble découverte de 4 miels à déguster de l'entreprise québécoise LIAISON. C'est un petit trésor sucré, situé en plein de cœur de l’Estrie. Produits avec soin par une entreprise locale passionnée, les miels LIAISON reflètent la richesse florale de notre terroir et le savoir-faire artisanal, dans le respect des abeilles et de l’environnement.

Chaque fiole de miel permet de déguster et de découvrir de nouvelles saveurs. LIAISON, c’est bien plus qu’un simple miel, puisque chacun est défini par son individualité et sa complexité. Comme les vins et les cafés, vous retrouverez des caractéristiques, des arômes, des notes et des intensités différentes. Il est même possible de créer de savoureux accords avec différents fromages, puisque ces deux produits se complètent à merveille.

De plus, l'entreprise utilise des techniques durables d'apiculture afin d'être en harmonie avec le travail des abeilles.

Bref, cet ensemble découverte de 4 miels de dégustation est un cadeau parfait pour un épicurien, un amateur de fromage ou simplement comme cadeau d'hôtesse. Vous pouvez aussi vous le procurer afin d'épater votre famille et vos amis lors d’un brunch ou d’un apéro à la maison. Deux ensembles sont disponibles sur le site de l'entreprise.

Description de l'idée cadeau

• L'ensemble de 4 miels comprend (vous devez faire un choix) :
  • Ensemble 1
    • L-164 - Floral & Animal (65g)
      Flaveurs : Fleurs séchées, pollen, effluves d'ammoniaque
      Accord : Fromage à pâte molle
    • L-023 - Végétal & Lacté (65g)
      Flaveurs : Beurre caramélisé, fruits noirs, pâte de tomate
      Accord : Fromage de chèvre
    • L-174 - Fruité & Floral (65g)
      Flaveurs : Parfum floral, poire, ananas
      Accord : Fromage à pâte molle
    • L-022 - Chaud & Animal (65g)
      Flaveurs : Goût fermier, malt, café, cacao
      Accord : Fromage à pâte semi-ferme
  • Ensemble 2
    • L-583 - Chaud & Boisé (65g)
      Flaveurs : Sucre d’orge, beurre, épices
      Accord : Fromage frais et fromage bleu
    • L-543 - Floral & Végétal (65g)
      Flaveurs : Arôme floral, lumineux, herbes séchées, caramel
      Accord : Fromage à pâte ferme
    • L-063 - Frais & Floral (65g)
      Flaveurs : Fleurs fraîches, menthe, agrumes
      Accord : Fromage à pâte molle
    • L-044 - Chaud & Fruité (65g)
      Flaveurs : Caramel, sucre brun, pruneau, cacao torréfié
      Accord : Fromage à pâte ferme
• L'ensemble de 4 miels comprend un présentoir en bois d'Hêtre
• Non-pasteurisé
• Apiculture durable en Estrie
• Fiche descriptive des accords avec les fromages pour chaque miel

Informations de livraison

Découvrez la boutique LIAISON

LIAISON

LIAISON vous invite à découvrir les miels à travers leurs caractéristiques, leurs arômes, leurs notes et leurs intensités. Les miels, issus du terroir québécois, sont soigneusement sélectionnés pour leur individualité et leur complexité.

> Visitez Miels-liaison.ca pour en savoir plus sur cette idée

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