L'entreprise québécoise Hazaki se spécialise dans les couteaux japonais. Les lames sont fabriquées par des artisans au Japon selon les méthodes traditionnelles. Les manches sont fabriqués à la main, ici-même au Canada. Le tout est coupé, poncé, huilé et assemblé à la main à Montréal.
Étant les spécialistes des couteaux japonais, ils un aussi un magnifique bloc magnétique pour y présenter les couteaux de cuisine. Il est fabriqué à Montréal, en noyer pur. C'est possible d'y installer de 3 à 4 couteaux par côté. Un bel ajout sur un comptoir de cuisine!
Les Couteaux Hazaki combine des lames forgées au Japon avec des manches faits à la main au Québec afin d'offrir parmi les meilleurs couteaux de cuisine au monde.
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