AVANAA vous propose un chocolat de qualité supérieure. Le tout est fabriqué à Montréal, par une géologue de formation, dans le quartier Villeray. Un bel honneur est fait à cet or brun! Pour faire une tablette de chocolat, c'est un long processus auquel nous ne pensons pas souvent.
Chez AVANAA, on y va de la fève de cacao à la tablette. Les étapes : cueillir, fermenter, sécher, trier, torréfier, concher, mélanger, tempérer, mouler... et le tour est joué! Le cacao provient de petites fermes et coopératives d'Amérique latine.
Commandez en ligne vos palettes de chocolat! Plusieurs sortes sont disponibles. Nous vous proposons la La Totale. Cet ensemble de 10 variétés différentes vous fera découvrir l'ensemble du travail d'AVANAA.
Avanaa Chocolat produit un chocolat artisanalement à partir de fèves de cacao. Nos produits sont des tablettes de chocolat noir soulignant différents terroirs et profils aromatiques. Nous avons aussi une gamme de chocolat noir et mi-noir avec des saveurs originales.
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Déjà 5 commentaires et avis
J’aimerais savoir s’il y a une boutique à Québec. Merci
Bonjour Chantal!
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous écrire. Le concept de notre site est d’encourager l’achat par internet sur des boutiques en ligne québécoises et ce, depuis 2009 déjà! Donc, ce que vous aimeriez faire n’est pas vraiment ce que nous proposons, désolé. Nous n’avons donc pas de boutique physique.
Si toutefois vous avez des questions sur l’achat en ligne, ou des interrogations ou des choses qui vous empêchent de le faire, n’hésitez pas à nous demander. Il nous fera plaisir de vous expliquer et de vous aider au besoin.
Bonne journée et merci d’avoir pris le temps de nous contacter pour cela,
L’équipe Idée Cadeau Québec
Quelles sont les dimensions des tablettes de chocolat carrées ? 3 pouces par 3 pouces ?? Et qu’elle est l’épaisseur?
Merci !
Mme Hyppolite
Bonjour Madame Hyppolite!
Merci beaucoup pour votre question. En fait, sur notre site, nous ne vendons pas directement les idées cadeaux, alors nous avons analysé un peu plus pour vous et avons trouvé ceci : le poids est de 10x60g. Donc, chaque tablette dans ce paquet de 10 pèse 60g.
Nous sommes en train de vérifier pour les dimensions exactes et nous vous redirons sous peu.
Merci beaucoup,
L’équipe Idée Cadeau Québec
Bonjour!
Nous avons obtenu la réponse officielle : les dimensions d’une tablette carré sont 4.5” par 4.5” et l’épaisseur est 0.5”
Bonne fin de semaine,
L’équipe Idée Cadeau Québec