Ensemble de fabrication de Feta & Yogourt grec

L'avis de l'équipe

Cet ensemble permet de confectionner artisanalement votre fromage feta et yogourt grec dans le confort de votre maison. L'ensemble contient les ingrédients pour faire 10 kilos (!!!!) de fromages feta et yogourt grec, rien à avoir avec ce que vous devez payer en magasin!

Niveau de difficulté et temps de préparation :

• Fromage Feta : Moyenne - 3 h 30 min et 4 jours d'affinage
• Yogourt Grec : Facile - 1 h et de 7 à 13 h de repos

Il vous manquera que le lait de votre choix pour réussir le tout! Que ce soit du lait de vache, brebis ou chèvre, ce sera délicieux!

Description de l'idée cadeau

L'ensemble inclut :

• Présure végétarienne (enzymes microbiennes)
• Chlorure de calcium
• Sel à fromage
• Acide citrique
• Tissu à fromage 100% coton - réutilisable
• Thermomètre
• Faisselles (moules à fromage)
• Instructions et recettes

Sans OGM - Sans gluten 

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