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Ensemble deluxe – Créez 6 fromages

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57,50 $



L'avis de l'équipe

Ce kit va vous permettre de créer votre propre fromage à la maison. L'ensemble possède les ingrédients pour faire 6 fromages différents, soit du fromage en grains, du Halloumi, Mozzarella fraîche, Ricotta (laitier et végétale), Paneer (indien) et Queso Blanco (mexican). Le cadeau rêvé pour les amateurs de fromage!

Il y en a assez pour faire 26 kg de fromage... ce n'est pas rien! Nous ne sommes pas responsables des dépendances ou des overdoses reliées à l'excès de fromage! 

Niveau de difficulté et temps de préparation :

  • Fromage en Grains : Difficile; 5 h
  • Halloumi : Difficile; 3h30
  • Mozzarella : Moyenne; 30 min (four à micro-ondes) 1h (bain-marie)
  • Ricotta : Facile; 30 min
  • Ricotta végétale (fauxmage) : Facile; 30 min
  • Paneer (fromage indien) : Facile; 30 min
  • Queso Blanco (fromage mexicain) : Facile; 30 min

Description de l'idée cadeau

L'ensemble comprend : 

  • Présure végétarienne (enzimes microbiennes)
  • Chlorure de calcium
  • Culture bactérienne type II
  • Culture bactérienne type III
  • Thermomètre à fromage numérique
  • 2 Tissus à fromage 100% coton - réutilisables
  • 3 faisselles (moules à fromage)
  • Acide citrique
  • Sel à fromage
  • Instructions et recettes

Pour un total de 26 kg de fromage! (Le rêve...)

Ce produit est vendu par U Main :

Informations de livraison
  • Livré par Postes Canada
  • Livraison gratuite à partir de 60,00 $

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Déjà 2 commentaires et avis

Robert 2020-12-22 - 14 h 32 min

Bonjour jai vu votre produit umain pour fair les fromage. Es ce que je peux tout fair les sort de fromage meme si jabite en apartment jai pas de cave ou cest tres fres just congelateur et frigo. Une fois fait il ce conserve tu bien comme fromage magasin ou cest a manger rapidment. Merci

Idée Cadeau Québec 2020-12-30 - 15 h 14 min

Bonjour Robert!

Les fromages se conservent environ 7 jours une fois fabriqués. La boîte et son contenu se conservent à température de la pièce sauf les cultures bactériennes (un petit sachet) qui doit être réfrigéré. La durée de vie est d’au moins 12 mois.

Il n’est pas nécessaire d’avoir une cave pour utiliser ces kits. Ils sont faits pour être utilisés dans une cuisine d’une maison ou d’un appartement tout simplement.

Les quantités totales de fromages se fabrique en plusieurs fois. Par exemple, notre Kit 4 Fromages permet la fabrication de 32 fromages de 500g à faire petit à petit.

Bonne journée!

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