Cuisiner avec le sirop d’érable du Québec

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L'avis de l'équipe

Ce livre est idéal pour découvrir tout ce qu'on peut faire avec le sirop d'érable de chez nous. Il nous permet d'explorer et d'essayer des recettes qui épateront nos invités avec un produit bien de chez nous. Vous y découvrirez plus de 60 recettes à partir de sirop d'érable faites par de grands chefs québécois. Ce livre est un pur plaisir gastronomique à partager avec vos proches!

Description de l'idée cadeau

60 recettes
français
142 pages
Gagnant du prix gourmand de 2011
Exemple de recettes : Tartre au sucre et jambon, macarons au beurre d'érable, verrine à l'érable, cari et coco, jarret d'agneau à l'érable et plus encore!

Les Éditions Cardinal

Les Éditions Cardinal est une superbe maison d'édition de Montréal qui se démarque avec des titres comme 3 fois par jour, Ton Petit Look et Quartiers disparus. À découvrir et encourager!

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