Le Canard Goulu est une ferme artisanale et familiale où l'on élève le canard de Barbarie depuis plus de 20 ans. Située à Saint-Apollinaire dans Lotbinière, l'entreprise s'est spécialisée dans la création de produits de viande et de foie gras de canard, avec des recettes authentiques et naturelles. Nos produits ont ainsi la couleur, l’odeur et surtout la saveur de la vraie cuisine maison.
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