Livre de recettes - Le canard goulu

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L'avis de l'équipe

Le livre de recettes Le canard goulu est idéal pour quelqu'un qui veut apprendre à découvrir et cuisiner le canard. Un beau livre qui met fièrement en valeur l'histoire et le terroir québécois avec de bons plats. Plus d'une cinquantaine de recettes mettant à l'honneur le canard sont proposées dans ce livre.

Description de l'idée cadeau

Plus de 50 recettes
192 pages
En français

Livré par Postes Canada
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Canard Goulu

Le Canard Goulu est une ferme artisanale et familiale où l'on élève le canard de Barbarie depuis plus de 20 ans. Située à Saint-Apollinaire dans Lotbinière, l'entreprise s'est spécialisée dans la création de produits de viande et de foie gras de canard, avec des recettes authentiques et naturelles. Nos produits ont ainsi la couleur, l’odeur et surtout la saveur de la vraie cuisine maison.

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