Le gibier en toute simplicité

L'avis de l'équipe

Plus de 60 recettes simples et savoureuses que votre papa aimerait assurément! Le gibier n'est pas difficile à faire cuire, détrompez-vous! Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions? Plus besoin maintenant!

Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l’ITHQ et chasseur dont la réputation n’est plus à faire dans toute l’Amérique du Nord, faites de bons petits plats à base de chevreuil, d’orignal, de perdrix, de bison, entre autres, n’aura plus de secrets pour vous. Une belle manière de diversifié votre menu de semaine!

Description de l'idée cadeau

• 176 pages

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Éditions de Mortagne

Éditions de Mortagne est une superbe compagnie d'ici qui a comme mission de publier des livres permettant aux lecteurs de s'évader, de s'informer en ayant de plaisir, de mieux se sentir et d'évoluer. Ouvrages de type biographies, thrillers, romans historique & fantastiques, la collection Lime et citron et plus!

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